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雲丹（うに）、海鼠腸（このわた）と並んで日本三大珍味の一つといわれる唐墨。原料となるボラの真子は、豊洲市場で上質なものを選び抜いています。血抜き、塩漬け、塩抜きをした後に焼酎へ漬け込んで天日干し、という一連の工程に要する時間は1週間以上。適度な塩気としっとりとした舌触りを堪能していただけます。程よい脂分がさらに奥深い味わいへ。そのままスライスして召し上がれますが、炙ると芳しい香りが漂います。
厚めの短冊切りにした生大根に挟んでも、お茶漬けに入れても趣があります。ご贈答用におすすめ。
| 内容 | からすみ |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 消費期限 （到着予定日を含む） |
12日～14日（ご注文日により変動いたします） |
| アレルギー情報 | - |
| サイズ | 24.5×18.5×5.8cm |
| 配送料 | 全国一律1,000円（税込、クール宅急便） |
| 配送地域 | 本州、四国 |
※写真はイメージです。
※配送先が複数の場合、配送先ごとに上記配送料がかかります。
※現在、北海道、九州、沖縄へはお届けできません。
※掲載商品は諸事情により予告なく掲載・販売が終了する場合がございます。
※包装紙でお包みし、クール宅急便（冷蔵便）でお届けいたします。
※熨斗（のし）は無料で承っております。こちらからご指示ください。
お店の味をお届けいたします
お客様からのご注文に合わせ、新鮮で美味しい食材だけを厳選し、職人が一つ一つ手作りいたします。
そのため、１日にご提供できる数に限りがあり、また、仕入れの状況などにより、ご指定日にお届けできないことがございます。その場合は、誠に恐れ入りますが、日程変更などのご相談をさせていただくことがございます。予めご了承ください。
現在ご購入いただけません
唐墨（からすみ）
8,000円（税込）
お店の味をお届けいたします
お客様からのご注文に合わせ、新鮮で美味しい食材だけを厳選し、職人が一つ一つ手作りいたします。
そのため、１日にご提供できる数に限りがあり、また、仕入れの状況などにより、ご指定日にお届けできないことがございます。その場合は、誠に恐れ入りますが、日程変更などのご相談をさせていただくことがございます。予めご了承ください。
現在ご購入いただけません
| 2020年12月 | ||||||
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 0 | 2 0 | 3 0 | 4 0 | 5 0 | ||
| 6 0 | 7 0 | 8 0 | 9 0 | 10 0 | 11 0 | 12 0 |
| 13 0 | 14 0 | 15 0 | 16 0 | 17 0 | 18 0 | 19 0 |
| 20 0 | 21 0 | 22 0 | 23 0 | 24 0 | 25 0 | 26 0 |
| 27 0 | 28 0 | 29 0 | 30 0 | 31 0 | ||
※日付下の数字は在庫数です。
| 2021年01月 | ||||||
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 0 | 2 0 | |||||
| 3 0 | 4 0 | 5 0 | 6 0 | 7 0 | 8 0 | 9 0 |
| 10 0 | 11 0 | 12 0 | 13 0 | 14 0 | 15 0 | 16 0 |
| 17 0 | 18 0 | 19 0 | 20 0 | 21 0 | 22 0 | 23 0 |
| 24 0 | 25 0 | 26 0 | 27 0 | 28 0 | 29 0 | 30 0 |
| 31 0 | ||||||
※日付下の数字は在庫数です。
雲丹（うに）、海鼠腸（このわた）と並んで日本三大珍味の一つといわれる唐墨。原料となるボラの真子は、豊洲市場で上質なものを選び抜いています。血抜き、塩漬け、塩抜きをした後に焼酎へ漬け込んで天日干し、という一連の工程に要する時間は1週間以上。適度な塩気としっとりとした舌触りを堪能していただけます。程よい脂分がさらに奥深い味わいへ。そのままスライスして召し上がれますが、炙ると芳しい香りが漂います。
厚めの短冊切りにした生大根に挟んでも、お茶漬けに入れても趣があります。ご贈答用におすすめ。
唐墨（からすみ）
8,000円（税込）
お店の味をお届けいたします
お客様からのご注文に合わせ、新鮮で美味しい食材だけを厳選し、職人が一つ一つ手作りいたします。
そのため、１日にご提供できる数に限りがあり、また、仕入れの状況などにより、ご指定日にお届けできないことがございます。その場合は、誠に恐れ入りますが、日程変更などのご相談をさせていただくことがございます。予めご了承ください。
現在ご購入いただけません
| 内容 | からすみ |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 消費期限 （到着予定日を含む） |
12日～14日（ご注文日により変動いたします） |
| アレルギー情報 | - |
| サイズ | 24.5×18.5×5.8cm |
| 配送料 | 全国一律1,000円（税込、クール宅急便） |
| 配送地域 | 本州、四国 |
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| 2020年12月 | ||||||
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 0 | 2 0 | 3 0 | 4 0 | 5 0 | ||
| 6 0 | 7 0 | 8 0 | 9 0 | 10 0 | 11 0 | 12 0 |
| 13 0 | 14 0 | 15 0 | 16 0 | 17 0 | 18 0 | 19 0 |
| 20 0 | 21 0 | 22 0 | 23 0 | 24 0 | 25 0 | 26 0 |
| 27 0 | 28 0 | 29 0 | 30 0 | 31 0 | ||
※日付下の数字は在庫数です。
| 2021年01月 | ||||||
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 0 | 2 0 | |||||
| 3 0 | 4 0 | 5 0 | 6 0 | 7 0 | 8 0 | 9 0 |
| 10 0 | 11 0 | 12 0 | 13 0 | 14 0 | 15 0 | 16 0 |
| 17 0 | 18 0 | 19 0 | 20 0 | 21 0 | 22 0 | 23 0 |
| 24 0 | 25 0 | 26 0 | 27 0 | 28 0 | 29 0 | 30 0 |
| 31 0 | ||||||
※日付下の数字は在庫数です。
